下田で美味しいスペイン料理のお店を発見♪
下田で美味しいお店を見つけました。
レストランMINORIKAWAです。
スペイン料理のお店で、なんと会社のすぐ裏にありました！
近くにこんなお店があったんだ、とちょっと嬉しくなりました。
このお店を教えてくれたのは友人。
東京から下田に引っ越してくるときに、東京で行きつけだったお店のシェフから
「下田に行くなら、ここが美味しいよ」と教えてもらったそうです。
そして、引っ越してしばらくしてから実際に行ってみたら、本当に美味しかったと。
それを聞いて、私も行ってみたくなりました。
私も東京に住んでいた頃はスペインバルに行くのが好きだったので、これは行かなくては。
ということで、予約をして行ってきました。
こちらのお店は予約が必要なので、思い立ってふらっと行く、という感じではありません。
今回は魚と肉のコースをいただきました。
最初はスパークリングワインを。
そのあとに赤ワインをいただいたのですが、この赤ワインがちょっと面白いワインでした。
「Matatonai」という名前で、日本びいきの生産者ロサリアさんが、
日本語の「またと無い（二度とない時間や出会いを大切に）」という言葉から名付けた
日本限定のオリジナルキュヴェだそうです。
フレッシュな口当たりで、バランスもよく、料理と一緒に美味しくいただきました。
お料理は下田産のジビエ（今回は鹿のもも肉でめっちゃ柔らかかったです）やキンメダイ
はちみつや柑橘系など地元の味をいっぱい楽しめました。
東京にいた頃に好きだったスペイン料理を、まさか下田で、しかも会社のすぐ裏で楽しめるとは。
こういうお店を見つけると、下田での楽しみがまたひとつ増えたような気がします。
また行きたいお店です。
